Einsteiger Silvaner 2018 trocken

Ingredienser

• 1 stflammkuchenteg
• 150 gfärsk getost
• 100 gschmand
• 3 mskblandade färska örter
• 2 stvårlökar
• 1 nypasalt
• 1 nypasvartpeppar
• 1 mskolivolja

Tillagning

1. 1Sätt ugnen på 220 grader över- och undervärme och klä en plåt med bakplåtspapper.
2. 2Rör ihop schmand med färsk getost till en slät kräm och smaka av med en nypa salt och peppar.
3. 3Rulla ut flammkuchentegen, lägg den på den förberedda plåten och bre ut ostkrämen jämnt.
4. 4Skär vårlökarna i tunna ringar och fördela dem över flammkuchen.
5. 5Grädda i den heta ugnen i ca 10 till 12 minuter tills den är krispig och gyllenbrun.
6. 6Strö över de nyhackade örterna före servering och ringla lite olivolja över.