

Produkt fra økologisk landbrug
EU-landbrug
Druerne blev høstet selektivt i hånden den 24. september 2017 og den 7. oktober 2017; spontangæret på skallerne med naturlige gærceller fra omgivelserne; modnet i to brugte træfade – 550 liter af frankisk Spessart-eg og 400 liter af fransk eg; lagret 20 måneder på det fine gær i fad; kun minimalt svovlet; tappet uafklaret og ufiltreret den 29. juni 2018. Resultatet er en meget tilgængelig vin – usædvanlig drikkevenlig til en orangevin at være – med en varm duft, fine tanniner og en uventet sødme fra træet. Kan anbefales ikke blot til kendere af orangevin, men også til alle nye opdagelsesrejsende.
Orange Wein ist ein Weißwein, der wie ein Rotwein hergestellt wird. Die Trauben vergären zusammen mit ihren Schalen auf der Maische, wodurch der Wein seine charakteristische goldene bis orangefarbene Farbe, eine feine Tanninstruktur und vielschichtige Aromen erhält. Das Ergebnis ist ein ausdrucksstarker Wein mit Tiefe, Struktur und einem ganz eigenen Charakter.
| Energi | 301 kJ / 73 kcal |
| Fedt | 0 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0 g |
| Kulhydrater | 0,1 g |
| heraf sukkerarter | 0,1 g |
| Protein | 0 g |
| Salt | 0 g |
Gennemsnitlig næringsværdi pr. 100 ml
* Indeholder ubetydelige mængder fedt, mættede fedtsyrer, protein og salt.
Fri fragt fra 100 € · ellers 6,90 €

Kraftig lagret Bergkäse møder en fint syrlig-prikken kvæde-chutney med mild stærkhed og varme krydderinoter. En aromatisk snack til særlige nydelsesmomenter.

Fra et stort glas – f.eks. et Bordeaux- eller Bourgogneglas – kommer de kraftfulde aromaer bedst til udtryk med mere ilt.